Cele mai periculoase E-uri

E95     

Denumire: Acetsulfam K – indulcitor.  

Risc: Posibil cancerigen. Interzis in SUA.  

Produse (unde il gasim): guma de mestecat, produse zaharoase, bauturi racoritoare.

E102    

Denumire: tratrazina, colorant galben.

Risc: Poate genera tumori tiroidiene sau crize de astm bronsic.

Produse (unde il gasim): bauturi , mustar si gem .

E110  

Denumire: Sunset yellow colorant galben.  

Risc: Cancerigen.  

Produse (unde il gasim): Dulciuri, prajituri, budinci, sucuri.

E123    

Denumire: Amarant - colorant rosu  

Risc: Cancerigen. Interzis in SUA si Rusia   

Produse (unde il gasim): Dulciuri, jeleuri, banza topita.

E124   

Denumire: Ponceau 4R - colorant rosu.

Risc: Toxic. Interzis in SUA.

Produse (unde il gasim): Mezeluri.

E127    

Denumire: Eritrozina - colorant rosu.  

Risc: Provoaca cancer al tiroidei la animale, posibil si la om. 

Produse (unde il gasim): Alcool, inghetata, prajituri, bomboane, sucuri racoritoare.

E128    

Denumire: Rosu 2 G – colorant  Mutagen.

Risc: Toxic. Interzis in SUA si Australia.

Produse (unde il gasim):  Carne hambugeri.

E211   

Denumire: Acidul benzoic si derivatii sai.  

Risc: posibil cancerigen, interzis in SUA, dar permis la noi  .

Produse (unde il gasim):  Unele bauturi racoritoare.

E220/E228    

Denumire: Sulfiti – conservanti.  

Risc: Provoaca alergii.  

Produse (unde il gasim): Carne hamburger, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, bere, vin, otet din vin.

E230   

Denumire: Bifenil – conservant . 

Risc: Toxic. Interzis in Australia.

Produse (unde il gasim): Citrice.

E231   

Denumire: Ortofenilfenol – conservant.  

Risc: Toxic, posibil cancerigen. Interzis in SUA si Australia. 

Produse (unde il gasim): Citrice

E233   

Denumire: Tiabendazol – conservanti. 

Risc: Toxic. Interzis in Australia.

Produse (unde il gasim): Citrice.

E249/E252   

Denumire: Nitrati si nitriti – conservanti.  

Risc: Posibil cancerigen.  

Produse (unde il gasim): Mezeluri si alimente conservate prin sarare, branza.

E320     

Denumire: Butil-hidroxi-anisol BHA-conservant.    

Risc: Posibil cancerigen.    

Produse (unde il gasim): Conservant, cartofi deshidratati, supe concentrate, sosuri, guma de mestecat.

E425     

Denumire: Glucomanan - agent de textura.    

Risc: Toxic respirator.  

Produse (unde il gasim): Jeleuri.

E621  

Denumire: Glutamat monosodic MSG. 

Risc: Provoaca efecte neurotoxice si poate provoca migrene si crampe.  

Produse (unde il gasim): Condimente, supe concentrate.

E954    

Denumire: Zaharina – indulcitor.  

Risc: Posibil cancerigen.

Produse (unde il gasim): Guma de mestecat, produse dulci, bauturi racoritoare.